Sonntag, 19. November 2017

Gyros-Nudelauflauf in Metaxasoße


Zutaten:
250g Nudeln
500g Gyrosfleisch
1 rote Paprikaschote
2 Zwiebeln
150g Champignons
50g Tomatenmark
200g Schmand
400g Sahne
4 cl Metaxa
125g geriebenen Käse
Salz und Pfeffer
Paprikapulver

Zubereitung:
Nudeln nach Herstellerangaben kochen und in eine Auflaufform geben. Das Gyros in Öl anbraten. Dann ebenfalls in die Auflaufform geben. Das klein schneiden und in demselben Öl anbraten, in dem zuvor das Gyros angebraten wurde. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse nun zu dem Gyros und den Nudeln in die Auflaufform geben und vermengen.
Das Öl mit Sahne ablöschen und den Schmand einrühren. Tomatenmark und Metaxa hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Nun die Soße über die Zutaten in der Auflaufform gießen, Käse drüber streuen und bei 180°C Umluft für 20 - 30 im Ofen überbacken.


Dienstag, 14. November 2017

Witz des Tages: 14. November 2017

Eines Tages bricht die 12jährige Tochter das Schweigen am Abendtisch und verkündet ernsthaft: "Ich bin keine Jungfrau mehr!"

Nach diesen Worten bereitet sich eine unheimliche Stille im Haus aus. Wenig später schreit der Vater die Mutter an: "Marta, du bist schuld! Du ziehst dich immer so frivol an und verdrehst den Männern dauernd die Köpfe! Und außerdem fluchst du immer obszön vor unser Tochter!"

Zu der 20jährigen Tochter sagt der Vater: "Und du, du bist auch mitschuldig! Vögelst mit jedem auf unserem Sofa, wenn wir ausgehen! Und dies vor den Augen unserer kleinen Tochter! Und du musst nicht glauben, dass ich nicht weiß, dass du einen Vibrator im Nachttisch hast, neee!"

Die Mutter zum Vater: "Halt mal die Luft an! Gerade du regst dich auf!? Du gibst immer die Hälfte deines Lohnes für Nutten aus und seit wir Kabelfernsehen haben, schaust du nichts anderes als Pornofilme! Sogar wenn unsere kleine Tochter dabei ist! Nicht zu reden von deiner Sekretärin, die dir dauernd einen bläst ...!" Die schluchzende und verzweifelte Mutter wendet sich der kleinen Tochter zu und fragt: "Aber Liebling, wie ist es passiert? War es anal oder vaginal? Bist du vergewaltigt worden oder hast du mit einem Mitschüler geschlafen?"

Die kleine Tochter erwidert erstaunt: "Aber nein Mami. Die Lehrerin hat meine Rolle im Weihnachtstheater getauscht. Ich bin nicht mehr die Jungfrau, sondern die Hirtin!" 


Samstag, 11. November 2017

Mitternachtssuppe vegetarisch


Zutaten:
1 gr. Gemüsezwiebel
1 Knoblauchzehe
3 Paprikaschoten, jeweils grün, gelb und rot
1 gr. Dose Mais
1 Bund Petersilie
1 EL Ajvar
1 Liter Tomatensaft
1/2 Liter Brühe
100g Creme fraiche
Salz, Pfeffer
Öl

Zubereitung:
Zwiebel, Paprika und Knoblauch würfeln. Petersilie grob hacken. 
Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel mit dem Knoblauch andünsten. Paprika und den Ajvar dazugeben und anbraten. Mit Tomatensaft und Brühe ablöschen und 15 min bei kleiner Hitze köcheln lassen. Zwischendurch den Mais dazugeben und abschließend den Creme fraiche und dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.


Freitag, 10. November 2017

Pain + Corroded + SawThis im Bremer Tivoli

Pain sind auf Tour mit ihrem 8. Studioalbum, das ist insofern erwähnenswert, da es sich eigentlich um ein Nebenprojekt von Peter Tägtgren handelt.


Den Anfang machten SawThis aus Italien mit einem Auftritt dem ich nix angewinnen konnte. Metalcore ist schon nicht meine Welt und in Verbindung mit einem mittelmäßigem Sound und einer ebensolchen Darbietung war ich nach 30 min froh das man zum Ende gekommen ist.

Nach einer kurzen Umbaupause durften dann Corroded die ca. 250 zahlenden Gäste einheizen. Nach anfänglicher Reserviertheit seitens der Bremer konnte die Band nach 50 min überzeugen und erntete auch verdienten Applaus. Der Sound war etwas breiig zu Beginn und besserte sich etwas um dann zum Ende noch mal wieder schlechter zu werden.








Gegen 21:50 gingen die Lichter aus und die "Ankündigungsmusik" von Billy Idol ertönte bevor Pain dann die Bühne stürmten. Der Sound war ok, die Lichtperformance klasse und die Band war glaube ich gut drauf und gab alles. So war natürlich auch das Publikum sofort dabei und feierte die Songs. Einfach ein tolles Konzert mit viel Aktion und Show und einer Menge guter Songs. Einzig wie immer - zu kurz mit 80 min.








Setlist:
Dancing With The Dead
Monkey Business
Black Knight Satellite
Suicide Machine
Diry Woman
The Great Pretender
Just Hate Me
Zombie Slam
Call Me
Same Old Song
End Of The Line
Nailed To The Ground
Coming Home
On And On
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You Only Live Twice
Eleanor Rigby
Shut Your Mouth

Dienstag, 7. November 2017

Witz des Tages: 7. November 2017

Der kleine Sohn fragt den Vater, was Politik sei. Der Vater meint: "Nehmen wir zum Beispiel unsere Familie. Ich bringe das Geld nach Hause, also nennen wir mich Kapitalismus. Deine Mutter verwaltet das Geld, also nennen wir sie die Regierung. Wir beide kümmern uns fast ausschließlich um dein Wohl, also bist du das Volk. Unser Dienstmädchen ist die Arbeiterklasse und dein kleiner Bruder, der noch in den Windeln liegt, ist die Zukunft. Hast du das verstanden?"

Der Sohn ist erst einmal zufrieden. In der Nacht erwacht er, weil sein kleiner Bruder in die Windeln gemacht hat und nun schreit. Er steht auf und klopft am elterlichen Schlafzimmer, doch seine Mutter liegt im Tiefschlaf und lässt sich nicht wecken. Also geht er zum Dienstmädchen und findet dort seinen Vater bei ihr im Bett. Doch auch auf sein mehrmaliges Klopfen hin lassen die Beiden sich nicht stören. So geht er wieder in sein Bett und schläft weiter.

Am Morgen fragt ihn sein Vater, ob er nun wisse, was Politik sei. Der Sohn antwortet: "Ja, jetzt weiß ich es. Der Kapitalismus missbraucht die Arbeiterklasse, während die Regierung schläft. Das Volk wird total ignoriert und die Zukunft ist voll Scheiße!" 


Sonntag, 5. November 2017

Nudelsalat Mama's Art


Zutaten:
500g Gabelspaghetti
1/2 Ring Gekochte / Fleischwurst
4 hartgekochte Eier
2 Äpfel
5 Gewürzgurken
1 gr. Glas Mayonaise
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Die Nudel nach Herstellerangaben gar kochen. Die Wurst, Eier, Äpfel und Gurken klein schneiden. Alles mit Mayonaise vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mindestens 3 bis 4 Stunden ziehen lassen.

Freitag, 3. November 2017

Musiktipp: CORRODED - Fall of a Nation

Corroded ist eine schwedische Band, deren Stil irgendwo und irgendwie zwischen Vielem liegt. Vom Grunge, Industrial und Melodic ist immer irgendwas dabei. Aktuell sind sie als Support von Pain unterwegs und damit auch bald in Bremen. :-)