Tomatenbutter ist eine gute Alternative zur Kräuterbutter und ebenfalls vielseitig verwendbar.
Zutaten:
100g weiche Butter
1 TL Tomatenmark
Basilikum nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Die Basilikumblätter klein hacken. Die Butter mit dem Tomatenmark verrühren. Die zerkleinerten Basilikumblätter unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Endlich gibt es Fotos zu den leckeren Rezepte. Das freut mich!
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