Feldsalat mit Ananas

Zutaten:
100g Feldsalat
100g Ananas
2 EL Balsamico blanco
2 TL Honig
2 EL Creme fraiche
Paprika, rosenscharf
Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Balsamico und Honig miteinander verrühren und dann Rosenpaprika, Salz und Creme fraiche einrühren. Nun die Ananaswürfel dazugeben und 30 Min. ziehen lassen. Den Feldsalat vorbereiten und auf Tellern anrichten und dann die Ananas mit der Sauce auf den Salat geben.