Sonntag, 3. April 2016

Pizza Brötchen griechisch


Zutaten:
300g geriebener Käse
300g Schafskäse
300g Paprika
2 kleine Gläser grüne Oliven mit Paprika
2 Zwiebeln
400ml Sahne
Oregano

Zubereitung:
Die Paprika, Oliven und die Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden. Den Schafskäse fein zerbröseln. Alles in einer Schüssel mit der Sahne, Schafskäse und dem Käse vermengen. Mit Oregano würzen.
Die Masse reicht für ca. 30 Brötchenhälften. Einen Esslöffel auf eine Brötchenhälfte verstreichen und im Backofen bei 200 Grad ca. 12-15 min backen.

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